Ein Oolong mit Osmanthusblüten
Nach erfolgter Produktion des Tees, wird das Blatt mit den frischen, goldgelben Blüten von Osmanthusbäumen aus Zhejiang Hangzhou aromatisiert.
Geerntet werden diese Blüten nur 10-15 Tage im Okt. in sehr geringen Mengen, weshalb die Blüten äußerst kostbar sind.
Direkt nach der Ernte schmecken die Blüten nur sehr leicht und zart. Erst nach der Reifezeit von einigen Monaten entwickeln sie ihren typischen Charakter. Ein traditionsreicher Tee mit betörendem Duft und Liebhabern auf der ganzen Welt.
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