Dieser Bio Soba Cha (aus den Samen des Buchweizens gewonnen) wird gebacken und erhält dadurch einen süßen, vollmundigen Geschmack. Traditionell wird er gerne in asiatischen Ländern wie China, Japan oder Korea zu oder nach dem Essen getrunken. Er schmeckt heiß als auch kalt und ist gluten- und koffeinfrei. Neben seiner appetitzügelnden Wirkung reguliert er außerdem den Blutzucker sowie den Cholesterinspiegel. Er ist reich an Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien.
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