BIO Pai Mu Tan

BIO Pai Mu Tan

CHINA BIO Yunnan Silver Moonlight

CHINA BIO Yunnan 'Silver Moonlight'

BIO Jasmin 'Silver Needle'

13,20 €

Ein traumhaft zarter Tee mit feinstem Jasminduft!

Die Basis dieses außergewöhnlichen Tees bilden ausgewählte Blattsprossen/knospen (Yin Zhen), die mit Jasminblüten per Hand aromatisiert werden.

VERARBEITUNG: Es werden ausschließlich die noch ungeöffneten und von einem silbrigen, zarten Flaum umgebenen Blattknospen geerntet. (nur 1x im Jahr) Nach der Trocknung werden die Blattknospen in mehreren Durchgängen mit den frisch geernteten noch geschlossenen Jasminblüten vermischt und zusammen vorsichtig erwärmt. Hierbei öffnen sich die Blüten und geben ihr volles liebliches Jasminaroma ab. Dieser Vorgang wird in mehreren Durchgängen wiederholt, wobei die verbrauchten Blüten jedesmal durch frische Blüten ersetzt werden.

Der feine Duft legt sich über die Blattknospen und gibt diesem Tee seinen traumhaft sanften Jasmincharakter. Im Anschluß werden die Jasminblüten per Hand wieder aussortiert.

Mehrfachaufguss möglich!

SKU
21430

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Verkaufseinheit 50 Gramm
Besondere Eigenschaften mit Koffein, Rarität, anregend, blumig, Mehrfachaufguss möglich
Kontrolliert Biologischer Anbau Ja
Herkunft China
Anbaugebiet Yunnan
Tassenfarbe hellgelb - goldgelb
Geschmack weich-fruchtig mit blumiger Jasmin Note